Le blog de Philippe
Garrey, le journal d'un vigneron en Bourgogne
Domaine de 4 ha ,situé sur l'appellation Mercurey, entièrement cultivé en
Biodynamie.
Voici le commentaire sur notre domaine paru dans le Grand Guide des Vins de France 2011 Bettane & Desseauve.
Encourageant, nous obtenons un deuxième BD.
Autre bonne nouvelle, trois de nos vins font leur entrée sur la carte des vins du très célèbre
et "trois étoilé" restaurant Lameloise à Chagny.
Dans le Journal de Saône et Loire , Jean-Marc Mazué,journaliste, fait le point sur le millésime 2010 en compagnie de trois vignerons de Mercurey.
( Cliquez sur les images pour les afficher en grand format)
Eh oui , il y a des cigales dans nos vignes !
Et avec le beau temps chaud qui est de retour,
elles chantent..!
Et j'espère qu'elles chanteront tout l'été...
Notre Mercurey Vieilles Vignes 2007 , dégusté à l'Hotel Biron wine bar à San Fransisco !
Retrouvez le commentaire sur http://www.winotripping.com/thevine/post.php?p=175
C'est en anglais , mais Google se fera un plaisir de vous le traduire.
Bonne nouvelle ! Après de longues discussions, de visites de la parcelle ,etc... le voisin d'une de nos parcelles qui traite ses vignes par hélicoptère , a accepté de ne plus le faire , afin de respecter notre méthode de culture et notre certification "bio".
Effectivement, le traitement des vignes par hélicoptère n'est pas très localisé et une partie de ses produits de traitements chimiques attérissaient sur notre vigne.
Avec ces quelques mots , je tiens à le remercier de cette initiative.
