Domaine Philippe
Garrey
Vignoble Biodynamique
Mercurey Bourgogne
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Guide des Vins en Biodynamie
(08/02/2013
)
Voici les commentaires sur nos vins parus dans l'édition 2013 du Guide des Vins en Biodynamie. La préface de ce guide est écrite par Jacques Mell, notre conseiller en biodynamie. -
A Malte...
(20/11/2012
)
Depuis quelques semaines , nos vins sont disponibles sur la belle île de Malte en plein cœur de la Méditérranée , grâce à Philippe Martinet. Philippe Martinet Fine Wines Ltd 239/BB Tower Road ... -
C'était dans le journal ...!
(26/10/2012
)
Voici un article "sympa" ,rédigé par Jean-Marc Mazué, paru dans le Journal de Saône et Loire, il y a quelques jours.. -
Salon des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud
(21/10/2012
)
Les artisans vignerons de Bourgogne du Sud tiennent leur salon annuel les 3,4 et 5 novembre 2012 au Chateau d'Hurigny près de Mâcon . Cette année , ils me font l'honneur de m'inviter à me joindre ... -
Nouvelles étiquettes ...
(17/08/2012
)
Nos nouvelles étiquettes sont arrivées !!! Elles remplacent petit à petit les "anciennes". En gardant le même esprit mais avec plus de lisibilité et de visabilité. Voici quelques exemples.. -
...Toqués de vins !!!
(27/05/2012
)
Marie et Julien Chabozy sont tous les deux des passionnés de vins, de vrais "Toqués" de vins... c'est d'ailleurs le nom qu'ils ont donné à leur socièté. Et ce sont eux qui distribuent , en ... -
Certifié....
(10/04/2012
)
C'est en 2007 que j'ai débuté la biodynamie sur toutes les vignes du domaine, mais c'est seulement en 2008 que j'ai demandé la certification auprès de Déméter , qui avec Biodyvin, contrôle et ... -
Mise en bouteille des 2010...
(04/04/2012
)
La mise en bouteilles de nos 2010 a eu lieu les 15 et 16 mars derniers , Jours Fruits et lune décroissante, (période idéale pour la mise en bouteille) avec cette année une petite innovation. Avant ... -
Le domaine s'agrandit....
(04/04/2012
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Notre petit domaine s'agrandit ... avec la reprise en location de 0,60 ha de Mercurey 1er Cru La Chassière . Une parcelle située juste à coté de la notre mais qui n'est pas en trés bon état. Mais ... -
Grands Jours de Bourgogne 2012
(11/03/2012
)
Les Grands Jours de Bourgogne 2012 , c'est bientôt , du 19 au 24 mars . Vous pourrez me retrouver à deux dégustations : * à la soirée développement durable et viticulture bio avec une dégustation ... -
Au Québec ...
(11/03/2012
)
Chers Amis Québéquois , je suis heureux de vous annoncer que ,d'ici peu , nos vins seront disponibles dans votre Belle Province, grâce à Jeannot Gingras et Pierre Berlichi. Ils seront disponibles ... -
Photos
(07/02/2012
)
Il y a quelques mois, fin Septembre 2011, les élèves apprentis photographes du CIFA "Jacques Lameloise" de Mercurey ont "tiré le portrait" à plusieurs vignerons de Mercurey. Leur but étant de ... -
Restos à Paris....
(19/01/2012
)
Depuis quelques semaines, vous pouvez retrouver notre Mercurey Vieilles Vignes 2009 à la carte du restaurant La Cigale Récamier , 4 rue Récamier dans le 7ème . " ...spécialiste des soufflés salés ... -
BONNE ANNÉE 2012 !!!!
(08/01/2012
)
Toute l'équipe du Domaine se joint à moi pour vous souhaiter une excellente année 2012 Happy New Year 2012 -
Salon de Vignerons Plappevignes
(11/10/2011
)
C'est l'évenement vineux de cette fin d'année en Lorraine !!! Plappevignes salon de Vignerons , à la salle des fêtes de Plappeville (à coté de Metz) les 26 & 27 Novembre 2011... avec la présence ... -
Guide Bettane & Desseauve 2012
(05/10/2011
)
Le guide Bettane & Desseauve des Grands Vins de France 2012 est sorti dans toutes les bonnes librairies début septembre . Voici les commentaires de dégustations de nos vins. -
Nouvelles cartouches !
(08/05/2011
)
Chaque année , chaque nouvelle saison, on se demande comment lutter efficacement et sans produits chimiques contre les maladies de la vigne ( mildiou, oïdium ou black-rot ). Cette année , en plus ... -
Nouveau joujou...!
(08/05/2011
)
Ca y est ! Il est arrivé le vendredi 30 avril ! Mais c'est quoi ? Petite devinette ! C'est rouge , avec un moteur et quelques cheveaux sous le capot , entiérement cabriolet mais n'est pas fabriqué ... -
Les 2009 sont en bouteilles.
(10/04/2011
)
C'est le vendredi 18 mars, un Fruit , favorable qu'a eu lieu la mise en bouteilles de nos quatres cuvées rouges de 2009. Vieilles Vignes, et les trois Mercureys 1er Cru , Clos du Paradis, Clos de ... -
Visite des sangliers...
(01/03/2011
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Voilà quelques semaines, plusieurs de nos parcelles ont été "visitées " par une bande de sangliers. Le Clos de Montaigu, nos chardonnays de La Chagnée, et surtout à La Chagnée du Haut où ils ont ... -
Happy New Year 2011
(03/01/2011
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Bonne Année 2011 Happy New Year 2011 Je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Que 2011 vous apporte joie, bonheur , santé et prospérité !!! -
Pinot und so !!!
(16/12/2010
)
Juste un petit message pour vous inviter à aller visiter le site www.pinotundso.de, en cliquant sur la photo de la Croix vous pourrez visionner un "slideshow" avec de superbes photos du domaine et ... -
..toutes les photos des vendanges et vinfications 2010..!!
(01/11/2010
)
Retrouvez toutes les photos des vendanges et des vinifications du millésime 2010 dans l'album photo du même nom . Peter, from USA, king of pump over and crunch down... Vendredi 24 septembre , une ... -
...tout en images..!!
(21/10/2010
)
Voici quelques unes des magnifiques photos réalisées par Peter , au Domaine et dans notre village , en cette fin septembre, le lendemain de la fin des vendanges. Peter , remarquable photographe, ... -
Offre d'emploi
(15/09/2010
)
L’UNION DES PRODUCTEURS DE MERCUREY recherche responsable communication pour l’Appellation MERCUREY H/F pour la promotion de ses vins et de son image. Cette personne aura en charge la tenue d’un ... -
Le grand guide des vins de France 2011
(30/08/2010
)
Voici le commentaire sur notre domaine paru dans le Grand Guide des Vins de France 2011 Bettane & Desseauve. Encourageant, nous obtenons un deuxième BD. Autre bonne nouvelle, trois de nos vins ... -
...Un millésime compliqué !
(13/08/2010
)
Dans le Journal de Saône et Loire , Jean-Marc Mazué,journaliste, fait le point sur le millésime 2010 en compagnie de trois vignerons de Mercurey. ( Cliquez sur les images pour les afficher en ... -
Et les cigales chantent, chantent,...!!!
(27/06/2010
)
Eh oui , il y a des cigales dans nos vignes ! Et avec le beau temps chaud qui est de retour, elles chantent..! Et j'espère qu'elles chanteront tout l'été... -
Dégusté à San Fransisco !
(27/06/2010
)
Notre Mercurey Vieilles Vignes 2007 , dégusté à l'Hotel Biron wine bar à San Fransisco ! Retrouvez le commentaire sur http://www.winotripping.com/thevine/post.php?p=175 C'est en anglais , mais ... -
Hélicoptère...
(06/06/2010
)
Bonne nouvelle ! Après de longues discussions, de visites de la parcelle ,etc... le voisin d'une de nos parcelles qui traite ses vignes par hélicoptère , a accepté de ne plus le faire , afin de ... -
les 2009 et échantillons...
(30/05/2010
)
De nombreuses personnes m'interrogent pour savoir quand mes vins du millésime 2009 seront disponibles, et si ils peuvent les réserver et comment faire pour être sur d'en avoir , ...etc..? Quand ... -
Travaux de printemps ,
(03/05/2010
)
Voilà le printemps ! Même si vu le temps aujourd'hui , on en doute !! Et avec lui arrive un lot de travaux pour les vignerons. Il faut attacher les baguettes , labourer une première fois puis une ... -
Grands Jours De Bourgogne..!
(18/04/2010
)
Retour sur les Grands Jours de Bourgogne et sur la journée "Au Coeur de la Bourgogne " qui c'est déroulée le 25 mars dans les locaux de la Tonnellerie de Mercurey et à laquelle nous avons ... -
Burgoholic..
(28/03/2010
)
Jan Van Roekel a récemment dégusté notre Mercurey Vieilles Vignes 2006 et écrit ses commentaires sur son site http://www.burgoholic.com/home/2 uniquement en anglais . En voici la traduction: 2006, ... -
Visite à la Tonnellerie de Mercurey
(27/03/2010
)
La Tonnellerie de Mercurey est depuis longtemps notre partenaire priviligié pour nos fûts. Installée depuis juillet 2009 dans un tout nouveau batiment , l'occasion de faire une visite et de suivre ... -
Nouveau à Mercurey !!
(27/03/2010
)
Mr et Mme Chopin viennent d'ouvrir ,depuis février, Évidence , une superbe maison d'hôtes à Mercurey au hameau de Touches. Luxe , calme , comfort ,charme et accueil chaleureux garantis... Pour ... -
Les temps changent...
(07/02/2010
)
Le progrès a parfois du bon . C'est le cas notamment avec la numérisation des images, qui permet de sortir des cartons de vieilles photos ou diapos pour les revoir sur son ordinateur ou sa ... -
Commentaires de dégustations...
(07/01/2010
publié dans : Commentaires de dégustations
)
Chroniqueur Œnologique sur les meilleurs sites Internet, et Chroniqueur sur les Métiers de bouche et de Gastronomie,Christian Cousin anime un blog consacré à ses rencontres vineuses. Il déguste ... -
Meilleurs Voeux !!!
(31/12/2009
)
Bonne Année 2010Happy New Year 2010 Je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Que 2010 vous apporte joie, bonheur , santé et prospérité !!! Vous pouvez écouter et voir ... -
...Joyeuses Fêtes !!
(23/12/2009
)
Season's Greetings Joyeuses Fêtes ! Le Sapin de Noël sur la Grand Place à Bruxelles Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes et un Joyeux Noël ...
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